Bầu ăn hạt dưa được không? Nên ăn loại hạt nào tốt cho sức khỏe mẹ và bé?
Bà bầu ăn hạt dưa được không? Hạt dưa có hương vị thơm ngon, bùi, ngậy và cũng là món ăn vặt yêu thích của nhiều người, trong đó có bà bầu. Tuy nhiên bên cạnh những lợi ích tuyệt của hạt dưa, bà bầu vẫn cần lưu ý một số điểm sau để đảm bảo sức khỏe cho mẹ và bé.
Một số lợi ích của hạt dưa với sức khỏe mẹ bầu
Chống trầm cảm
Hạt dưa chứa các chất dinh dưỡng giúp tăng tốc độ hoạt động của các chất dẫn truyền thần kinh trong tế bào não. Giúp hạn chế tâm trạng lo lắng, tâm trạng thất thường của bà bầu trong thai kỳ.
Ngoài ra, lượng magie trong hạt dưa còn giúp điều chỉnh rối loạn tâm trạng và giảm trầm cảm khi mang thai. Do đó bà bầu ăn nên hạt dưa để chống trầm cảm, một tình trạng rất đáng lo ngại trong thai kỳ.
Ngăn ngừa thiếu máu
Trong hạt dưa có chứa nhiều sắt giúp cung cấp máu cho toàn bộ cơ thể. Nhu cầu máu cung cấp cho cơ thể đặc biệt tăng cao khi mang thai. Bà bầu ăn hạt dưa ngăn ngừa thiếu máu khi mang thai. Đồng thời cũng góp phần giúp máu lưu thông tốt ở thai nhi.
Giúp da khỏe đẹp
Hàm lượng vitamin có trong hạt dưa là chất chống oxy hóa mạnh và giúp duy trì làn da khỏe mạnh. Tiêu thụ hạt dưa khi mang thai cũng giúp bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời, khói bụi. Giúp bà bầu duy trì làn da đẹp ngay cả sau khi sinh con.
Giảm cholesterol
Mặc dù trong hạt dưa có chất béo nhưng loại chất béo này không ảnh hưởng đến sức khỏe bà bầu. Ngược lại, hạt dưa còn giúp giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể.
Kiểm soát đường huyết
Sự có mặt của magie trong hạt dưa rất hiệu quả trong việc ổn định đường huyết. Nếu bà bầu ăn hạt dưa ngay sau bữa ăn chính có thể kiểm soát phần nào sự gia tăng chỉ số đường huyết tránh tiểu đường thai kỳ.
Bầu ăn hạt dưa được không?
Để giải đáp cho thắc mắc về bà bầu ăn hạt dưa được không thì theo các chuyên gia dinh dưỡng, các loại hạt nói chung và hạt dưa nói riêng là thực phẩm giàu protein, rất cần thiết cho phụ nữ khi mang thai.
Thành phần của hạt dưa còn bao gồm nhiều chất dinh dưỡng như lipid, vitamin B1, vitamin B2, vitamin E, canxi, sắt, kẽm, phốt pho, kali,... Do đó, bà bầu có thể hoàn toàn ăn hạt dưa để bổ sung dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
Một số lưu ý khi bà bầu ăn hạt dưa
Bà bầu ăn hạt dưa có tốt không nhưng cần lưu ý chế độ dinh dưỡng hợp lý để tránh ảnh hưởng xấu đến sức khỏe và thai nhi, một số điều mẹ bầu nên lưu ý khi ăn hạt dưa như:
- Hạt hữu cơ organic hoặc hạt thô nên được ưu tiên hoặc mua hạt dưa ở cửa hàng, địa chỉ uy tín để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, tránh mua hàng không rõ nguồn gốc.
- Không nên ăn các loại hạt đã qua chế biến như rang, tẩm màu, tẩm gia vị vì các loại hạt này chứa các gốc tự do, các chất hóa học không chỉ có hại mà còn tạo điều kiện cho cơ thể mẹ bầu tích nước do nạp quá nhiều muối.
- Do hạt dưa chứa nhiều đạm và khoáng chất nên bà bầu không nên ăn quá nhiều dễ dẫn đến đầy bụng, khó tiêu và chán ăn trong các bữa ăn chính.
- Những mẹ bầu có vấn đề về tiêu hóa, táo bón,… nên hạn chế ăn hạt dưa vì nó có thể làm tình trạng trầm trọng hơn.
- Lượng hạt dưa vừa phải mẹ nên ăn mỗi ngày là khoảng 50 - 60 hạt (5g), tương đương 20 - 22 calo.
- Với phụ nữ mang thai mẫn cảm với các loại hạt sống có thể ngâm trong nước muối vài giờ, sau đó phơi khô để ăn.
Các loại hạt dinh dưỡng khác tốt cho mẹ bầu
Hạt óc chó
Giá trị dinh dưỡng “vàng” của quả óc chó khiến loại hạt này liên tục đứng đầu trong danh sách những loại hạt dinh dưỡng. Mẹ bầu có thể ăn quả óc chó khi mang thai trong suốt 40 tuần để hỗ trợ sự phát triển trí não của thai nhi. Các nguyên tố vi lượng như kẽm, mangan, crom hay axit hữu cơ có tác động lớn đến trí thông minh của bé ngay từ trong bụng mẹ, cung cấp năng lượng cho mẹ.
Hạt dẻ cười
Loại hạt này bổ sung các nguyên tố vi lượng như canxi, sắt, magie, photpho, mangan, đồng, selen, kẽm,... Những chất này cũng cần thiết trong quá trình chuyển hóa, dẫn truyền thần kinh và tổng hợp hồng cầu trong cơ thể mẹ để hỗ trợ thai nhi phát triển một cách toàn diện.
Loại hạt này cũng rất giàu axit oleic, giúp giảm cholesterol xấu và tăng mức cholesterol tốt trong máu. Đồng thời giúp lượng lipid trong cơ thể bà bầu luôn ổn định. Tuy nhiên, các hợp chất axit trong hạt dẻ cười có thể gây dị ứng với các triệu chứng như ngứa, nôn mửa, đau bụng, tiêu chảy,... nên mẹ bầu cần chú ý khi sử dụng.
Hạt sen
Hạt sen được biết đến với nhiều công dụng như giúp thư giãn và giảm căng thẳng. Đối với phụ nữ mang thai, hạt sen cung cấp các chất dinh dưỡng như protit, lipit, gluxit, canxi, photpho, sắt, vitamin B1, B2, C,… giúp mẹ ngủ ngon, ích tâm, bổ thận, an thần,...
Hạt macca
Hạt macca là nữ hoàng của các loại hạt, có hàm lượng dầu lên tới 78%, cao hơn nhiều so với đậu phộng, hạt điều,... Ngoài ra với lượng axit béo không no, protein, 8 loại axit amin cần thiết cho cơ thể. Tất cả đều là những chất hữu ích cho bà bầu và đặc biệt là cho trẻ nhỏ để phát triển tế bào não, cung cấp năng lượng và cải thiện tình trạng chán ăn ở bà bầu.
Hạnh nhân
Hạnh nhân chứa nhiều axit folic và omega-3, canxi, magie,... tốt cho sự phát triển trí não của thai nhi. Loại hạt này còn chứa omega-3, phenylalanine giúp cải thiện trí nhớ, bé thông minh hơn từ trong bụng mẹ. Bà bầu bổ sung hạnh nhân trong bữa ăn có tác dụng tái tạo hồng cầu, chống thiếu máu, giảm stress, ngăn ngừa bí tiểu, giảm nguy cơ sinh non.
Đến đây chắc hẳn bạn đã có câu trả lời cho bà bầu ăn hạt dưa được không. Hy vọng qua bài viết này, các mẹ bầu sẽ chú ý ăn uống ngày Tết đầy đủ, đảm bảo sức khỏe cho bản thân và thai nhi.
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại hạt dưa được tẩm hóa chất độc hại gây nguy hiểm cho sức khỏe người tiêu dùng. Do đó, nếu quyết định mua hạt dưa, mẹ bầu cần lựa chọn kỹ lưỡng và cẩn thận, bởi nếu ăn phải những hạt dưa tẩm hóa chất sẽ ảnh hưởng không tốt đến thai nhi.
Cao Hiếu
Nguồn tham khảo: Tổng hợp