Bà bầu nên ăn hạt macca khi nào và bao nhiêu là đủ?
Khi mang thai, nên ăn loại thực phẩm nào, mẹ cũng nên suy nghĩ và tìm hiểu kỹ trước khi dùng. Nhiều chị em trong thời kỳ mang thai thường băn khoăn không biết bà bầu có nên ăn hạt macca hay không? Ăn vào lúc nào thì tốt cho cả mẹ và bé? Để hiểu rõ hơn vấn đề này, hãy cùng tìm hiểu về tác dụng của hạt macca đối với bà bầu qua bài viết dưới đây.
Lợi ích hạt macca mang lại
Đối với thắc mắc bà bầu nên ăn hạt macca khi nào, chúng ta nên tìm hiểu về những lợi ích mà hạt macca mang lại cho sức khỏe.
Hạt macca cho hương vị thơm béo như kem béo thực vật. Trong 28g hạt macca chứa 204 calo, 2g protein, 23g chất béo, 1g đường, 4g carbohydrate, 3g chất xơ, ngoài ra còn có vitamin B6 và các khoáng chất như sắt, đồng, thiamine, mangan,...
Với những giá trị dinh dưỡng trên của hạt macca, đây là thực phẩm tốt cho mọi đối tượng, mọi lứa tuổi trong đó có mẹ bầu. Một trong những tác dụng quý giá của hạt macca là giảm nguy cơ mắc các bệnh chuyển hóa như cholesterol cao, đường huyết cao.
Với 30g hạt macca mỗi ngày bạn có thể kiểm soát đường huyết lâu dài bằng cách tăng huyết sắc tố A1C trong máu. Ngoài ra, hạt macca còn có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, giảm viêm, giảm nguy cơ đột quỵ và đau tim, hỗ trợ đường ruột khỏe mạnh.
Với những lợi ích nói trên, có thể thấy phụ nữ mang thai nên bổ sung thêm hạt macca vào thực đơn của mình để nhận được nguồn dinh dưỡng lành mạnh.
Tác dụng của hạt macca cho mẹ bầu
Bà bầu nên ăn hạt macca mỗi ngày để nhận những lợi ích tốt đối với sức khỏe như sau:
Hệ xương chắc khỏe
Ăn hạt macca giúp bà bầu duy trì xương và răng chắc khỏe vì chứa nhiều canxi, mangan và phốt pho, những thành phần giúp hỗ trợ và củng cố hệ xương và răng. Đặc biệt trong thời kỳ mang thai, những dưỡng chất này càng cần được bổ sung vì rất cần thiết cho thai nhi. Nếu không được cung cấp đủ, cơ thể mẹ bị thiếu canxi và các chất cần thiết cho sự phát triển của bé.
Ngăn ngừa táo bón
Tác dụng của hạt macca còn được phát huy thông qua hàm lượng chất xơ hòa tan trong hạt lên đến 7%. Nhờ đó, bà bầu ăn hạt macca có thể ngăn ngừa táo bón khi mang thai và các vấn đề về đường ruột như hội chứng ruột kích thích, viêm ruột và viêm loét đại tràng.
Giảm mắc các bệnh tim mạch
Lợi ích của hạt macca phải kể đến là có hàm lượng axit béo không bão hòa đơn cao, ngăn ngừa các tiểu cầu trong máu kết dính lại với nhau, giảm hình thành cục máu đông trong mạch máu và giảm mức cholesterol. Điều này giúp ngăn ngừa cơn đau tim hoặc đột quỵ.
Cải thiện sức khỏe
Hạt macca còn chứa chất chống oxy hóa giúp tiêu diệt các gốc tự do, một trong những nguyên nhân gây bệnh, đặc biệt là ung thư vú, cổ tử cung, phổi và dạ dày. Thường xuyên ăn hạt macca khi mang thai và sau khi sinh con giúp mẹ tăng cường sức khỏe, phòng ngừa bệnh tật.
Cung cấp protein cho tóc, móng
Lợi ích của hạt macca cũng được thể hiện rõ ở hàm lượng protein rất cao, được cơ thể mẹ hấp thụ hoàn toàn, hỗn trợ quá trình tái tạo máu, da, tóc và móng. Nhiều mẹ phải đối mặt với tình trạng móng giòn và dễ gãy, rụng tóc và thiếu máu trong và sau khi mang thai. Để khắc phục tình trạng này, bà bầu nên ăn hạt macca mỗi ngày. Sau vài tuần, sẽ thấy hiệu quả rõ rệt.
Giúp trẻ thông minh
Nếu mẹ bổ sung DHA, một loại omega-3 trong suốt thai kỳ, em bé sau sinh sẽ thông minh hơn và khả năng tập trung cũng tăng cao. Hạt macca chính là thực phẩm giàu omega-3 tự nhiên và dễ hấp thu.
Bà bầu nên ăn hạt macca khi nào?
Tác dụng của hạt macca đối với bà bầu đã được khẳng định. Tuy nhiên, nhiều mẹ vẫn còn băn khoăn không biết nên ăn hạt macca vào tháng thứ mấy là hợp lý và an toàn. Có một số mẹ phản đối việc ăn hạt macca khi mang thai 3 tháng đầu, nhưng điều này là hoàn toàn sai lầm. Mẹ bầu có thể ăn hạt macca trước, trong và sau sinh đều rất tốt cho mẹ và bé.
Trong thời kỳ mang thai, thường xuyên ăn hạt macca sẽ giúp giảm ốm nghén và giúp bé phát triển trí tuệ vượt trội. Hạt macca dùng sau khi sinh giúp mẹ tăng chất lượng sữa. Tuy nhiên ăn quá nhiều có thể gây phản tác dụng. Tốt nhất mẹ bầu nên ăn 10 - 15 hạt/ngày để đảm bảo nhận được những dưỡng chất cần thiết.
Lưu ý khi ăn hạt macca cho mẹ bầu
Bà bầu chỉ nên ăn khoảng 30g hoặc 10 - 15 hạt macca mỗi ngày để có nhiều lợi ích cho thai kỳ mà không bị tăng cân. Cách sử dụng hạt macca đơn giản và phổ biến nhất là ăn hạt khô không ướp muối vào các bữa phụ trong ngày. Bà bầu cần chú ý đọc kỹ thành phần của hạt, không dùng muối rang, bởi ăn quá nhiều muối sẽ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của mẹ và sự phát triển của thai nhi.
Ngoài ra, bạn có thể xay nhuyễn hạt macca sau đó trộn chung với sữa chua, trái cây hoặc thêm vào các món khác để tăng hương vị và không bị ngán hoặc bạn có thể kết hợp các loại hạt để làm sữa uống.
Với những thông tin trên, có thể trả lời cho câu hỏi bà bầu nên ăn hat macca khi nào. Hạt macca có thể dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn để phù hợp với từng khẩu vị, chẳng hạn như macca rang ăn vặt, bánh macca ăn sáng nhẹ nhàng hay làm sữa macca uống giải khát buổi tối,…
Tóm lại, mẹ bầu ăn hạt macca vào thời điểm nào cũng được, không nên quá đặt nặng vấn đề thời gian phù hợp, chỉ cần lưu ý liều lượng sử dụng. Từ giai đoạn chuẩn bị có con đến khi mang thai hoặc sau sinh và cho con bú, mẹ có thể yên tâm ăn hạt macca và những món ăn từ macca để nhận được nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
Cao Hiếu
Nguồn tham khảo: Tổng hợp